第193页

香江大厨[八零] 小胖柑 1065 字 10个月前

岳宁等他们一盘扬州炒饭分完,笑着问:“我再给你来一碗泡饭?”

蔡致远摆手:“不了,不了,下次吧!”

“所以喽?”岳宁笑了一声。

岳宁送走了几位贵客,特别感谢了苏小姐,苏小姐说:“打工吗?老板的要求,我竭尽所能要达成。”

岳宁不好说什么?有些老板,越努力他越压榨,越不知道珍惜得力干将,比如说蔡致远。

“宁宁,要不我明天早上过来,龙虾泡饭做早餐?”

“滚!”

都知道他们吃好了,大家都焦急地等着这个片子出来,尤其是htv,有其主必有其电视台,跟蔡致远一样鸡贼,别的不放,就放蔡致远说岳宁拿一道“扬州炒饭”吊乔君贤胃口的片段。

这下好了,乔君贤的妈妈粉,大多是乐梅姐的观众,纷纷要求乐梅姐教大家做这个炒饭。

乐梅姐说了,等片子播出之后,你们再考虑考虑要不要做?

电视台紧赶慢赶在一周后,播出了这部实拍的片子。

从宝华楼一大清早收食材开始,岳宝华亲自检查食材,岳宁炼制蚝油,绿葱油,她拿着绿葱油嘻嘻哈哈地说:“这像不像风油精?”

再看她和面开酥,加蛋黄调出金龙颜色,捏出龙头,还顺道捏了一只可爱的小醒狮和一只可爱兔子。

一团鸡蓉被投入浓白的汤里,汤渐渐清了起来,再一团鸡蓉放进去,就是这样,浓汤变清汤。松茸和羊肚菌的香气容易散,最后添进去。