戴眼镜的同志想了想说：“烧鹅一例，东江豆腐一份。”

“你这吃的什么呀？你就一个人，坐过来，坐过来，陪老头子一起吃。”老爷子热情地邀请他。

这位同志站起来，欣然应允：“那就厚着脸皮，蹭顿饭了。”

老爷子同桌的女同志翻了个白眼，来点单的服务员也翻了两个白眼。老爷子看了直摇头：“这态度，放在解放前，立马就得卷铺盖走人。福运楼从后厨到跑堂，全都不行了。”

他正絮絮叨叨说福运楼不行，服务员端了一盘烤乳鸽过来，重重地放在桌上，又送了个白眼。

老爷子还想说什么，同桌的女同志拉住了他：“周老，吃烤乳鸽。”

老爷子请这位同志吃乳鸽：“吃这块带翅的。”

这位同志夹起来吃了一口，说道：“这烤乳鸽果然名不虚传啊！”

老爷子放下筷子说：“皮脆肉嫩还流汁，对吧？”

这还用说？

老爷子摇头：“不够饱满香甜。小岳师傅烤的乳鸽，有股若隐若现带着果木香的甜味，关键是甜中还带着润。”

“什么是润？”隔壁桌有人问。