小何夸道:“这名字一听就好吃!”
林巧菲笑着点头,虽然连它们是什么样都还不知道,更没吃过,但是她对自家师父有信心。
小何问完,便识相地告辞离开。
等出了厨房后,小何与另一人对视一眼,激动地握拳:
“没听过!!!”
“又是新吃食!!!”
“江厨也太牛逼了!!!”
“希望今天我们能蹭上吧!!!”
林巧菲重新把厨房门关上,问清黎:“师父,要用多少糯米粉?”
清黎想了一下,决定先做糯米糍,这个做好就能吃,等会两个孩子睡醒,正好可以吃。
是的,秦安沐、秦明熙又睡着了。
清黎按照每种糯米糍的馅料估算了一下,“四斤。”
糯米糍的皮倒不算复杂,把糯米粉、玉米淀粉、牛奶、油、和糖,按照一定的比例倒盆里搅拌均匀,然后上锅蒸。
看到今天新到的炒馅机,清黎决定趁着蒸糯米糍的时间,用新机器炒点糯米粉,正好试试它合不合格。
林巧菲听说还要炒糯米粉,满脸的紧张,不断在心里暗暗祈祷炒馅机一定要成功。
师徒俩按照小何发给林巧菲的使用说明,炒了几斤糯米粉,才心满意足地停下。
第一次不确定效果如何,只舀了一斤试验,第二次则舀了三斤,加起来一共炒了四斤。
清黎抓了一把还微带着热气的糯米粉,查看了一下,满意道:“不错!不错!有了这机器,日后大部分馅料都能解决。”