另一边，张海竹用热油泼辣椒粉，制成辣椒油。

最后一个步骤是熬鱼，辣椒油加入高汤锅中，继续小火熬煮。

辣味与醇厚的鲜味完美融合，散发出诱人垂涎的香味，让大家的味蕾蠢蠢欲动。

于知乐取过一只白瓷碗，一套动作行云流水。

点豆油，撒香菜葱花，舀红汤，夹一筷子一直浸在凉开水中的粉，码上鱼肉，再滴几滴茶油。

白碗红汤绿香菜，三种极致的颜色碰撞，让鱼粉更具吸引力。

“姐，又改良配方了？”陈昭馋得不行，探头询问。

于知乐朝他招了招手：“能吃饭了，进来端粉。”

说着，她一字排开所有瓷碗，唰唰唰地完成前两个步骤，再按照每个人的吃辣程度舀出不同量的红油。

“你们是在我家吃，还是带回去？”于知乐偏过脸问。

两人都选择了带回家，她便取过四个瓦罐，汤粉分离装好，递给她们。

“锅里还有很多鱼和粉，让大家那瓦罐来我家取，她们辛苦了，犒劳一下她们。”于知乐说。

提出分家的女孩们都住得近，互相通知很方便。

“好。”两人齐声应答，离开。

于知乐落座，大家开始动筷吃粉。

小胡吃得津津有味，突然感慨：“哎呀，住这么小半个月，我的口味都被乐乐养刁了。”

“不能抢姐姐。”于迟一听她的话，眼睛瞪圆。