“所有食材在你手里转一圈都能变好吃。”张文心扒净最后一粒米，打了个饱嗝。

馒头和青椒是她带来的，没想到还有这种做法。

于知乐慢慢悠悠地吃着早饭，应道：“舍得

放油盐的菜都好吃。”

“才不是，我小姑她婆婆做的就很不好吃。”张文心嘿嘿一笑，“油盐酱醋都往锅里走一圈，做出来的东西不成样。”

说完，她撇撇嘴，显然是想起了一些不好的回忆。

“锅里倒油烧热，加入打好的鸡蛋，炒碎，盛出备用。”

“酱油、蚝油、淀粉各一勺，加三勺酱和半碗清水。”

“姜葱蒜末炒香，倒入料汁翻炒，再加碎鸡蛋和青椒末，翻炒均匀就可以出锅。”

于知乐把步骤细化，讲给张文心听，她听得认真。

“听着不难，过年回家我做给我爷奶试一下。”陈昭掏出小本子同步记录。

记完，他抬头看了看天色，坐牛车的时间快到了。

“姐，我走了。”陈昭背好挎包，站起要离开。

于知乐叫住他，给他递了裹得严实的油纸包，说：“鱿鱼干。”

棕褐色的油纸与麻绳间夹了一张折叠成巴掌大小的米黄色的信纸。

“这是什么？”陈昭拨开信纸一角，“食，用，说明。”

“吃法、保存条件和时间。”于知乐回答。

陈昭的好奇心得到满足，才想起还要去镇上的事，急急忙忙出门。

西屋里，于迟耷拉着眼皮从于越和周岳生脸上爬过，在熟悉的地方踩着凳子下炕。