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周岳生的动作熟练流畅,手起刀落,切出来的面条像用尺子量出来的一样,不像第一次做手擀面。

面条温水下锅,期间加两次凉水,煮熟后过一遍凉水,沥出备用。

“小昭,龙须菜焯水一分钟,捞出过凉水,再加调料就行。”于知乐见陈昭目不转睛地盯着锅,乐了。

“啊?”陈昭茫然回神,用疑惑的目光看着于知乐。

她只好再次重复龙须菜的做法。

陈昭又取来一个陶罐,烧水,看见水冒泡后倒入龙须菜,紧张地数着时间,分秒不差,很快就做好这道凉拌菜。

有些观众看了他的模样,笑开了花,纷纷表示自己下厨也像陈昭一样。

没一会,海虹出锅,周岳生开始做黄鱼面。

烧热油锅,三分之一腌制好的黄鱼下锅煎黄,肉捣碎,加入开水,等汤变得奶白加入面条小火煮两分钟后分成四碗。

另起一锅倒少量油煎剩余的黄鱼块,表面焦黄后盖在面条上。

所有菜上桌,不同的香味交织在一起,让观众对于知乐是又爱又恨。

“下一次直播再见。”于知乐走在最后,轻声结束直播。

周岳生回头看了她一眼,她朝周岳生眨了眨眼。

陈昭偏爱香辣蟹,细腻鲜甜的蟹肉与辣味完美结合,让他一块接着一块地吃,辣得嘴唇发红也不想停。

海虹鲜甜多汁,凉拌龙须菜脆嫩可口,于知乐更喜欢黄鱼面。

黄鱼肉外焦里嫩,面条口感劲道,汤头咸淡适中,堪称一绝。

“第一次做就做得这么好吃,真厉害。”她吃得满意,眉开眼笑地夸奖周岳生。

周岳生手上动作一顿,低头掩饰微扬的嘴角。