这样作出来的罐头，能长途运输，不仅县城，府城也能吃到青华楼的菊蓟。

是的，刘青青准备动身去府城。

仓库里的菌子全靠高温油炸加竹罐密封，没有添加任何防腐剂，放置三个月必然变质。府城里每年八月初九举办月饼大赛，她要去看一看，能不能借机销售一些菌子和菊蓟罐头。

县城这塘子太小，她已经准备向府城进发。

为了参赛，设计了三种口味的月饼。

甜款：豆沙松子荞月饼。

咸款：玉兔献月水晶月饼和火腿鸡枞千层酥月饼。

豆沙松子荞皮月饼，采用常平县特有的甜荞面来做皮，红棕色的荞面，不用放糖，烤出来有一股天然的香气，自带淡淡的甘甜，口感细腻，软和适中。

红豆用厚铁锅，盖子上压石头，煮得起沙后放入纱布敲打成泥，放入冰糖，桂花粉等小火熬煮，熬干水分成为淡黑色的糊状，拌入剥了壳的新鲜松子。

包的时候，和好的荞面里放入调好的松子豆沙馅，塞进模具中压平定型，进铁皮烤炉中烤制。

放凉的月饼，口味甜蜜，带着若有若无的桂花香气，里头隐藏的每一颗松子脆嫩可口，很让人惊艳。

玉兔献月水晶月饼，和粽子一样，木薯面加糖蒸熟冷却后，放入磨具底层，第二层放入蒸熟的整个咸鸭蛋黄，松茸菌雕刻而成的兔子，菊蓟芯，头上按压一层木薯面，模具压制后，放入冰窖冷藏。

口味咸甜适中，冰凉弹牙，回甘无穷。若味道让人眼前一亮的话，那颜值对其他月饼就是降维打击。