囊里是水牛奶,城里那些夫人爱喝,我带了点给你们尝一尝,若喜欢,下次多带些!”冒昧拜访,他有些羞愧,给银子刘家不会收,只好准备些难得的菜肉。
刘青青眼前一亮让他歇着去,姐妹两准备起来。
一个时辰后,姐妹两端着盘子依次进门,将做好的菜整整齐齐摆在桌子上,刘有山一看,眉头拧成个八字:“这孩子没待过客人,怎么能没有肉?快去,重新弄个肉菜来!”
农村人待客,桌上必须有肉菜,刘家姐妹弄的,花花绿绿挺好看,就是没肉。
客人中,年轻些的温如初摆摆手,笑眯眯道:“不要拘束,刘大哥叫我温兄弟就是,这是史居正。我们这么些人,应该够吃拉,不要浪费。”
刘青青解释:“阿爹莫急,容我一一介绍,里头有肉呢!”
她捡起一个灰扑扑的大盒子,握在手里,比她拳头还大,落落大方介绍:“这是木薯面做的盒子,里头包了猪肉白菜馅,还有南瓜馅,萝卜馅,吃一个管饿,两个顶饱。”
“若味道淡了,可以打个蘸水,放些醋。”
“这个大碗里,切成手指宽的长片,是木薯面凉皮,夏天天热,淋上麻油香醋直接吃,或者浇上一碗骨头汤,煮来吃也挺美。”
“嘿,盘子里的叫水晶虾饺。里头包了虾馅料,外头是木薯面的皮!”
“大家伙吃完这些,喝碗珍珠甜汤,解解乏!”
没了,总共就三个菜,一个汤!准确来说主食木薯盒子,实在管够,菜是蒜泥拌凉皮,水晶虾饺。
赵垚心有忐忑,这么几个菜够吃么?他自动把饭后甜汤给去掉,大男人谁喝这玩意,甜不拉几娘兮兮的。