“行,季靠山,我去您家给您煮去。不过煮粥时间久,希望我煮好的时候,您还没饿死。”
宋瑾阴阳怪气一通后回了铺子,跟伙计们交待了两句。她爹一听要去季大人家里,立刻笑逐颜开,把刚刚的不愉快全都丢到一边,恨不得女儿今夜就不要回来了。
等宋瑾折返出来时,季舒白已经坐进了轿子里,旁边还有一顶小轿,那是给宋瑾准备的。
宋瑾嗤了一声,这可真是给自己找了个小祖宗当靠山,还会拿捏起自己来了。
等你病好了,看我怎么收拾你。
第113章 到底谁是官,谁是民,谁是谁的靠山?
宋瑾跟着季舒白到了季家老宅,在天井中落了轿,季舒白也不进去,拉着脸给宋瑾提要求。
“我要吃新鲜的粥,给我煮。”
“煮。”
“我要好吃的。”
“好吃的。”
宋瑾不耐烦地扔下季舒白往厨房里头去了。
真可惜,这年头还没有适合明火的砂锅出来,不然她就可以尝试着做一个潮汕砂锅粥了,放上些虾蟹瑶柱,添两勺花生酱,那不得香死。
花生酱?
宋瑾得做花生酱。
材料不齐,宋瑾只好做了一个简单版的砂锅粥。
米洗净,先用开水泡上,接着准备一些鲜虾,头身分开,去了虾线,再将虾身开背。
这一步可以将虾壳去掉,但是宋瑾习惯留着。
铁锅里烧少许的油,烧热炒姜丝和虾头,小火将虾油炒出来,然后添开水煮上一盏茶的功夫,再捞去里头的姜丝和虾头。
煮粥水便准备好了。
米倒进砂锅,将刚刚煮好的水也倒进砂锅里,代替纯水去煮粥,味道会更鲜。
宋瑾有些感叹,可惜没能投在广州,不然她应该就有口福吃上瑶柱了。