活在现代太久了,她来了之后又碰巧遇见吃货柴恒,给赏银给的像他的胃口一样,以至于宋瑾觉得赚钱太容易了,因此只顾着提高生活水平,压根没想到自己提供的东西已经远超这个时代的平均水平了。
这个坏人,就让她爹当去吧,她落得被爹所迫的名头,这台阶不就来了嘛,不自己上赶着下,难道等她爹来踹啊。
第110章 到时候挨骂的不还是我
这天夜里,宋瑾躺在床上叹气,理想碰上现实,一下子粉身碎骨。
只是关于这份歉疚并没有持续太久,她要开始忙着做皮蛋了。
她提前在集市找了好几家卖鸭蛋的,一次买回来几十枚新鲜鸭蛋,清洗干净外壳晾干后就准备开始做皮蛋。
皮蛋需要石灰和草木灰,还好现在并不缺这些东西,至于碱,宋瑾就用灰水替了。
几样材料添在一起,加上盐,便是外面的裹料了。
至于拌裹料的水,得用茶叶水。
宋瑾选择了煮完奶茶后剩下的茶叶二次利用,所有的茶叶渣放在一起,少添水,尽量泡的浓浓的,然后用来搅拌裹料,直到搅拌成糊状,然后把鸭蛋放进去,均匀裹上后再在外层沾一层干的草木灰。
至此皮蛋就滚好了,一个一个码进瓮里,盖上盖后等一个月再打开。
铺里诸人是宋瑾要做什么便跟着帮什么,只是这个月,宋瑾似乎跟草木灰杠上了,回回都要烧稻草。