可是问题来了，宋瑾如今没办法以这个为生。

在这个没有巴氏杀菌，没有冰箱的地方，她想用牛奶做甜品，然后卖给街坊邻居，本身就背着巨额成本。万一没卖出去，那真是多一会子也留不住。

成本高昂，她不敢轻易尝试，随便坏两桶牛奶，她可能就白忙活好几天，哪有白切鸡好使。

宋瑾心里头盘算着，手上也没停，那姑娘在她身边嘀嘀咕咕。

“你这是哪里学来的菜式呀？往年的厨役都不曾做过。”

宋瑾笑笑，宋瑾真是见谁都笑，谁叫她地位低下：“幼年家中一个老厨役教的。”

“你家有厨役，你怎的学了厨？”

是挺奇怪的，都请得起厨子了，哪有不考功名的。就算不为了当官，也可以为了徭役呀。

士人跟厨子，那完全是两个阶层。

“我不善读书，倒是喜欢做菜，所以学了这个。”

姑娘点点头，宋瑾也不管她是否能理解，只向她道出心里的疑问。

“我瞧着今儿来的客人都是府衙的，您家老爷同府衙很熟呀？”

“嗨，”姑娘道：“我家老爷跟那季老爷从前是同学，后来一起进的京参加会试，这不是我家老爷落榜了嘛。如今这季老爷回了苏州做了同知，那不得聚聚。说起来也是，这季老爷可忙着呢，听说回来许久，也没跟我家老爷见上几面。”

宋瑾有些惊讶，毕竟以柴恒那个辣哭了喊娘子的性子，实在难以跟季舒白那个铁面书生联系在一起。

“你家老爷跟季老爷关系很好嘛？”

“是呀，我听说从前季老爷还在苏州的时候，常跟我家老爷在一块儿玩，后来上了京，再回来的时候，人都板正了许多。我家老爷在夫人面前说了许多回了。”