宋瑾也好不到哪里去,笑着拱手作揖道:“宋管事,在下今日前来是想同您过一下七夕宴席的菜单,看可有什么要求或者缺漏,今日一并补上。”

“还是文掌柜想的周到,来,坐下谈。”

宋瑾递上自己列好的菜单后便坐在下首,等着宋管事慢慢看单子。

宋瑾还是头一回接这样的生意,小心一些总是必要的,这样的人家宴客,必然不是一般人,她也不敢怠慢。

宋管事仔细看过单子,道:“菜式倒是新鲜,不少是老夫不曾见过的,不过掌柜的手艺主家信得过。我看这单子没有问题,我也留下一份,若是有什么变动,老夫会派人到食鼎楼转告掌柜的。”

宋瑾笑着谢过了,又问起佣金一事,那管事道:“这平常雇厨役,那都是带着名号的,多得是从京师退下来的。文掌柜虽然开店不久,不过这厨艺倒是很受主家赏识,所以这佣金自然不会亏待了您,三十两,可行?”

宋瑾心里乐开花:“那就劳烦宋管事替在下谢过柴大官人了,那这里要用到的菜”

“这些掌柜的自行准备就好了,免得宅中厨役准备的不合适,口味不好才是大问题。”

宋瑾笑的更开心了,这不就可以揩油了嘛,她这个中间商赚差价赚定了。

等谢过那管事,宋瑾才离开柴家。

一离了柴家大门,宋瑾就伸出三个手指头。

三十两哎,能买下一间僻静处不带院子的两层小楼了,换句话说,等脱了籍,她就可以买下一间小楼,住处是没有问题了。