说话间，一大窝人蜂拥而至，个个人高马大的，是附近粮铺的押粮队过来了。

相比于其他客人，出力多食量也多的押粮队成员点菜就大方多了，领头的赵叔一进来，见到有两盆没见过的荤菜，马上就叫了两盘子。

他们人多，通常都会一起点菜，一来分摊饭钱，而来也能花最少的钱吃到最丰富的菜式。

“这个鸡块，还有这个一块一块的肉，都来一盘。其他的素菜都来两盘子。”

白母利索地给他们把菜撞上，又往每晚米饭上夹了一块红烧肉，解释道：“这是试吃菜，不收钱，每人一块尝尝味道。”

又问，“你看再添道什么菜？”

站在赵叔身旁的年轻小伙把头往前一伸，指着猪大肠说：“叔，那个肉好吃，上次吃完我一直惦记着呢。”

猪大肠味道重，处理麻烦，下的香料更多，花得功夫也多，相对其他猪下水来说价格自然也更高，所以凭他们的收入点的次数也不算多。

赵叔犹豫一下，就点头了，“就来一份猪大肠，莫大姐，多来半勺汤汁。”

“好嘞。”白母换了个深口盘，往里头又加了满满一勺汤汁，“您拿好，小心洒出来。”

小店人手不足，除了炒菜，其他人基本都是自行取用菜品，好在这样速度不慢，大家也就习惯了。

只是今日的红烧鸡块和添的一块红烧肉少许浇汁都是下饭的好菜，往常一碗吃完就顶饱的饭，今天许多人都再添了一些。