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“没问题,就是这个数。”张麻子脸上笑开了花,“小娘子下回再来啊,我家的东西出了名的真材实料。”

白景提着篮子跨出院门,微笑着应下。

——今晚就开始熬制酸梅汤,晚上就放在井水里冰着,明日就能开业了。

第10章 熬制猪油请邻居一家吃饭

酸梅汤这东西说起来简单,但要做出特色来却没那么容易。

尤其是白景准备靠它作为初期的主打招牌,更是不能随便一煮。

酸梅汤作为夏日流行的饮品,她前世没少煮,仅仅是方子就搜罗了十几种,出去摆摊都有不少回头客,个个赞不绝口。但对比起来,还是系统给出配方更胜一筹,别的不说,配料就多了几种。

白景打算先用系统的方子煮一锅试试水,如果不好喝就换成前世最受欢迎的那一款。

根据系统介绍,这酸梅汤方子来自食神世界一位厨神,在那个世界曾被原住民称为夏日必备饮品,方子公布后几乎达到人手一杯的,堪称国民级饮品。

白景看了眼天色,先取出一小把烟熏乌梅用水泡上,这一步是为了把烟熏味尽数浸出,也能稍稍减弱乌梅的酸味,便于后续调味。

“这就好了?”白母不放心,在她进厨房后一直靠在门边看着,见她一副擦擦手就要出来的样子不免有些疑惑。

白景放下卷起的袖子,扶着她往椅子走去,边走边给她解释。