刚走出几步,昨日那小学徒就拎着菜篮子迎上来了。
“白姑娘,小人给您拎包。”
送上来的劳动力,白景自没有拒绝的道理,便点头回礼:“劳烦。”
随着采购的大部队下了船,她身边又多了一个人高马大的壮汉,应当就是昨天温老吩咐的那名护卫。
白景目标明确地往卖辣椒的铺子而去。
从记忆中就得知这个世界调味品种类丰富又齐全,但真的看到与后世相当的各色调料时,白景还是忍不住暗暗惊叹一番。
她快速在各色张开一个小口的口袋中扫过,见看不出什么,就直接问:“掌柜的,有巴州的二荆条吗?还有岭州的小米辣。”
根据前世的经验,为了达到色香味俱全的效果,她通常会用三种辣椒混合调制油泼辣子。
二荆条调香,小米辣调味,新一代红调色。
再加上烧了热热的宽油,一碗香辣诱人色泽红亮的油泼辣子才算是做好了。
但新一代红是后世培养的新品种,这里估计没有,白景东挑西选,最后买了前世被称为“满天星”的一种辣椒。增色效果不如新一代红,但在辣椒中也是名列前茅的。
“每种给我来十斤。”
老板拿着称的手一顿,确认道:“每种十斤?”
白景:“对,每种十斤,不是总共十斤。你尽管称,绝不退货。”
三十斤干辣椒好大一包,白景还多付了些钱,请店家加工成三种粗细不同的辣椒面。
“二荆条碎成粗面,辣椒籽要尽量完整;小米椒磨成中粉,把辣椒籽磨开但也别太碎;满天星磨成细粉,往细里磨,跟面粉似的最好。”