赌输的人看到这细细的肠子非常难受，平日里什么猪下水、羊下水他都不吃，鸭肠更是闻所未闻，他只知道他们家杀鸡杀鸭的时候都把这些挑出去，不仅如此，他奶奶吃鸡鸭的时候要把爪子、翅膀都砍下去，只吃腿和身上的肉，头也不吃。

他没想到在家都没吃过的东西，现在打赌输了要吃这些东西，好在只有一小盘，一口气闭着眼睛吞了就行了，实在不行就偷偷吐了，又没说不能吐。

他壮士断腕一般端起那个小盘子，一口气倒进了嘴巴里，结果没有想象中的腥味也不腻，嚼嚼嚼：“甜丝丝辣丝丝的，”嚼嚼嚼：“还挺好吃，掌柜还有没有？给再来一份。”

阿年笑着说：“不好意思，今天就做了一小锅，已经全部赠送完毕了，等到下个月一号本店开始售卖。”

“下个月才有？”他掰着手指头数了数日子，还有五六天，“行，时间也不长，等了。”

跟他同桌吃饭的几个人都瞪圆了眼睛：“你到底爱不爱吃内脏？你是不是哄我们呢？刚才那到底是惩罚还是奖励？”

男人笑着说：“本来以为是惩罚，没想到这么好吃，就成了奖励。”

“一个鸭肠子能那么好吃？”同桌的几个男人不相信，他们想吃已经没了，那一小盘都被他给端了。

“好吃，就是还没尝出来什么味，就吃没了。”男人问阿年：“除了鸭肠，还有别的么？我看别的桌还有翅膀。”

“鸭子身上的这些都有，除此之外，还有鸡爪鸡翅、各种蔬菜，红薯宽粉，粉丝节等等十几种，到时候您过来随意挑选。您要是觉得味不够，还可以再加点黄瓜、调料给你凉拌一下。”阿年细心的给他们解释。