但小餐厅就是小作坊,像是眼前李初年的餐厅,到现在也不过三个人。chris一个人干了大堂的工作,李初年掌管做饭,还剩下一个阿姨就是洗洗碗,精力不足的时候,操作台肯定不会很干净。
可要保持一致干净的话,那就需要每次做完饭之后,都将厨房擦擦,可见她多勤快。
希澈满意的点点头,才将目光落在李初年的身上,“我们可是慕名前来的。”
申童笑着点头,出声问道:“现在可以吃饭吗?”
李初年点头:“可以,估计十几分钟的样子,但是味道偏麻辣,而且不辣可能不好吃,前辈们可以吗?”
“当然可以了。”李赫在几乎想都没想的说道:“但如果能做的稍微不是那么辣的话,肯定最好了。”
李崬海忍不住笑着打了他一下,“不能吃那么辣的话,干嘛刚才点头那么快。”
李赫在也跟着笑道:“不想让老板看不起我们。”
希澈对这对活宝弟弟无奈,侧头看向李初年说道:“有菜单吗?”
“食材是固定的,所以是没菜单的。”
“行,那我们先找地方坐下来。”
食材才刚刚收拾好,客人就上门。但李初年也没有特别慌张的感觉,很快就将分好的食材装入笊篱。
肉食都是切好的,新鲜的。蔬菜也不需要花费很长时间,烫熟之后,就可以放入一边调制的汤汁里。