第一道菜上桌,花费了半个多小时,李初年做的行云流水,外面的两位丝毫没有觉得十分很慢。

李初年将浇好酱汁的松鼠鳜鱼送到两人桌子跟前的时候,两人早就被酸甜可口的香味勾的口水直流。

“要吃米饭吗?还是吃其他的?”

“我一小碗吧?”

“那我也是。”

“好,稍等一下。”李初年从一边拿出两个小碗来,给两人各自盛出一碗米饭,放在两人跟前之后,出声说道:“要是还想吃米饭的话,可以自己盛。”

“好的好的。”

两人点头如捣蒜,目送李初年离开之后,才将目光落在眼前的松鼠鳜鱼上。

松鼠鳜鱼做起来,前期的准备其实十分复杂。单单是去骨、切花刀,就要花费不少的时间。李初年做的十分熟练,切起来花刀,两个人看着觉得更像是一场表演。最后的勾芡更是直接将香味逼出来,酸味和甜味在空气中混合,让人忍不住吞口水。

所以,食物上桌之后,两人都是迫不及待的拿起筷子来。吞过口水之后,先下了一筷子在鱼肉上。

炸制过的鱼肉外壳是脆的,但里面却十分鲜嫩。裹上酱料之后,外壳稍微有些软化,但入口的时候,还是能吃到一点点脆脆的外皮。

酸味和甜味几乎瞬间在口中爆发,先是甜味,和鱼肉混合变成鲜味。接下来就是番茄酱的酸味,口中疯狂分泌口水。只是这一块鱼肉,就让人嘴角微扬,对美食的享受到了极致。

两人互相对视一眼,几乎都从对方的眼神里看到了一丝丝的难以置信。