夏达海开店不省客人嘴里的成本，这次做肯定二十几个摆一大盘。

馅儿是鑫成早上手工剁好的，农家乐剁肉用机子，说出去叫什么农家乐。

分一部分剩下的肉馅儿霍韭菜，韭菜在后院儿篱笆里现摘，井水洗，生嚼都香。

油不能倒太多，在锅里聚成一滩了，倒蛋液进去周边会起一圈泡。

就沿锅边到锅底抹一圈油，润了锅底后，倒一层薄薄的蛋液成型，再把韭菜猪肉馅儿放进去，蛋饼折叠捞出来。

一个蛋饺就做好了。

金灿灿的，又叫金元宝。

做了几十个还没完，这时候肉馅儿没熟，得上锅蒸，或着煮菜汤。

李红砂记得那天夏达海是给她蒸的，韭菜味很足。

他养的猪，肉质太香嫩，他的手艺太好，他学徒的嘴皮子又太厉害。

李红砂看着冰箱侧边的四颗土鸡蛋，瞬间不觉得水煮蛋好吃了。

她迫切地想吃夏达海炒的菜。

李红砂不再耽搁，拿了遮阳伞就出门。

她今天上身穿了件收腰的短衫，下身是条高腰牛仔短裤。乡下容易招蚊子，她抹了好些花露水。

进店在一帮男人的汗骚味中，突然闯入一道清香。

直接给夏达海脑门冲清醒了。

他掀了帘子朝外看，瞧见站门口收遮阳伞的李红砂。

“你今天喷了香水吗？”

李红砂听见声音偏头，夏达海高高大大的一个身子，把后面的景象挡完了。

“没有啊。”她绕过人往里走。

走几步想到夏达海在后山上圈养的那群动物，多了句补充：“我今天不去后山。”

她比夏达海记得清楚，那些小东西闻不得这些。