“不辣，咸鲜酸甜，味道很好。祖母，这个叫什么？”宝玉问。

老太太笑眯眯道，“秘密，你再尝尝这个。”却是又夹了一筷子鸡丁。只一旁留守的鸳鸯张了口，又闭了回去。

宝玉歪着头品了下，“鸡肉香，带了点辣。”

『老太太，你让他把鸡肉丁、花生米、大蒜、干辣椒花椒一起入口，那才是宫保鸡丁的正确吃法。』

老太太开始没注意到，等留心了，便让宝玉照着做了遍。

这回贾宝玉眼睛一亮，“麻、辣、鸡肉香、还有酸甜的口感，好吃。”说完，自动自发地去夹了一筷子麻婆豆腐，这会子他也忍不住“嘶”了声，却没停下，一口米饭一口麻婆豆腐，吃得津津有味，也让一旁几个丫头看得口齿生津，好奇地照着方才宝玉的步调尝试。

只除了黛玉不适这样的辣味，少少吃了点，其他人适应了，都忍不住一吃再吃。

『啊，这就是咱们大川菜的魅力啊。』

『哼，就算贾府再金尊玉贵，吃得也就是酸甜苦辣咸，怎么比得上咱们后世研究出来的复合口味？！』

『口水，忍不住抬起了点外卖的手。』

老太太也看得满意，若是贾琏那里一切顺利，等她测试了如何复原这些菜谱，又或者询问过商城有没有菜谱卖后，说不得能开个酒楼。

这样，老太太往后再想吃，也就不必苦恼了。

第18章 穿成贾母的第十八天

一顿饭，用了个把个时辰，花厅内各色彩灯早就点上。

有丫鬟端来浓茶给主子们漱口，迎春几个颇有些尴尬地道，“那道宫保鸡丁，好吃是好吃，就是可不能再那般连蒜一起吃，太不雅了。”