汤有些凉了，豆腥气更重了一些，她评价道：“火开大了，豆腐煮得有些老，不够滑嫩，汤底做得也有些欠缺，这鸡汤忒油了些。”

钱大厨干脆不耐烦地呛道：“我承认你见识广、厨艺高，但这可是国宴级别的大菜，你又懂什么文思豆腐？！”

他气急败坏的样子并未激怒唐安颜分毫，倒是笑了起来。

唐安颜拿起一块干净的豆腐，又拿起一把刀，道：“瞧好了，我让你看看我懂不懂文思豆腐。”

钱大厨满脸不耐烦地别过脸，他此刻只想自己安安静静怀疑人生，实在懒得跟小丫头打嘴仗。

但过了一会儿，他身边静悄悄的，唐安颜在用刀雕刻着什么。

钱大厨眼角余光瞥见些画面，他心里一惊，略有些错愕地侧头看着。

又过了一会儿，他惊诧到直接站起身来，瞪大了眼睛，慢慢走近唐安颜，震惊不已：“这……你这……”

第64章 收徒

只见唐安颜将一块完整的嫩豆腐放在案板上,轻轻巧巧拿起菜刀，将豆腐从左到右剁了一遍。

羊脂玉般的嫩豆腐软踏踏的，十分难以操控,锋利的刀刃下去，经豆腐一弹根本不知道落在哪里。

这过程更是没有普通切菜或是剁肉那般有及时的反馈，不知道切在了什么地方,亦是不知道切到了什么程度,全凭感觉。

钱大厨在学这道菜的时候耗费了将近三个月练习刀工,依然没办法切出完美的形态。

他每次切豆腐,更是不由自主地精神紧张,手腕崩的紧紧的,生怕一点儿动作不到位便前功尽弃。

可唐安颜轻松得仿佛在切土豆块，状态无比随意，她正着切完了一遍，又用手将豆腐往反向推过去,片状的软嫩豆腐被再次切了一遍。