想外婆教她做过的点心,想在现代时网络上看过的各种点心。
这时候她就特别想念手机和电脑了,要是在现代,她直接就可以上网搜,网络上有些好心人不仅分享成品,还会分享做法呢!!
这会儿自己想,她绞尽脑汁也只能想到几样。
芝麻饼,绿豆糕,雪花酥,驴打滚,还有荷花酥以及蛋黄酥。
风味有南有北,她全都会做,就是像荷花酥雪花酥这种,做出来的样子不太好看,但味道她还是很自信的。
另外还有甜品,红薯银耳牛奶羹,牛奶红豆年糕汤,奶香芋头丸子汤,还有绿豆或者其他水果味儿的西米露。
夏天要是能来那么冰冰凉凉的一碗,绝对所有客人都会叫好!
很巧,这几样她也全都会做!
顾宁一一记在本子上,决定从最简单的开始教。
几样甜品食材好找还不贵,做起来其实也简单,先学会有助于提升自信心。跟后再学做芝麻饼绿豆糕驴打滚以及蛋黄酥,这几样做起来难度虽然大了点,但样子都还算简单,过度学正好。
最后么,就是学做荷花酥和雪花酥了。
这两样想要做的好看很难,但味道么她觉得也好掌控。
而除了这些,就是做简单的家常菜,不用特意学什么,家里打算做什么她就指点一下让两人做就行了。
毕竟只是做了自家吃,色香味要求都不必太高。
把计划分成三个阶段,确定没问题后,顾宁才打个哈欠关了灯。
估摸着起码得有十点了,下午她没午休,这会儿其实已经很困了。但一片黑暗里只有她一个人在,她莫名就有点睡不着。