“她那驴车上拉了两板豆腐,怪得很,还有一个蛮大的盘子,不知道要做什么。”
“真阿绵豆花摊”的摊主与刘大娘看了半天,也没见到阿绵的车上装了饭或者馒头,也不知道对他们的生意会不会再次带来冲击。
也有些认识阿绵的旧相识,热情地来问:“这是又做啥好吃的呢?”
“马上你就尝到!花了好几个月,不少银子呢。”
“那我肯定得捧场——不是我说,那些豆花摊的滋味我尝过,就是没你的好,用料也不扎实。我去了一次,之后再也没去过,还不如去吃猪蹄饭!”
宋东家晃着手绢笑眯眯地也来凑热闹,“陆小东家,舍得出来了?我还当你有了娃娃,不会再出来摆摊了呢。”
“在家待着也无聊,还不如出来赚铜板。”阿绵说,“快坐,第一份叫你尝尝。”
阿绵的铁板豆腐一碗里有四片,小份卖价三文钱;大份有六片,卖价四文钱。
一块大豆腐大概能切个十一二块豆腐片出来。
为了节省成本,没有再买油纸做包装纸。
虽然她心中隐隐觉得这种小吃,能随买随走肯定是最好的,不占用摊上的桌椅。
不过现在和开豆花摊一样,要么在小摊上吃,阿绵带了碗筷来,要么自己可以带碗来装。
“铁板豆腐,外焦里嫩,回味无穷,只要三文!”