她在游志里是看过的，北方人过年爱吃饺子，就打算做饺子。

只是这擀饺子皮儿就将她难住了。

以前她只听说哥哥在京城呆过，却是不知他是京城人士，还是她要离开那会子才晓得的，也没机会给哥哥做顿饺子，思及此，她心情不禁有些低沉。

哥哥一个人怎么过年啊？

青杏和红梅还以为她是因着不会擀饺子皮儿才如此失落的，青杏忙挽起自己的衣袖道：“姑娘，奴婢会擀饺子皮儿，奴婢来教您吧。”

红梅听得这话是双眼放光：“姑娘，您是不知道，青杏最拿手的就是和面、擀皮儿，那皮儿擀来哦，是又薄又不易烂。”

骆卿打趣道：“那你会做什么呢？”

没成想红梅一拍胸脯道：“奴婢会剁馅儿啊，奴婢做的馅儿，包管您满意。”

还别说，红梅的手脚还真是麻利，不多会儿就将馅儿料备好了，有葱姜蒜、白菜、猪肉，然后双刀齐下，剁剁剁，刀碰着菜板，响声不绝于耳，是看得骆卿眼花缭乱。

再来看青杏，已经在泡发面粉了，这会子也准备擀皮儿了，她又忙凑上去学。

只见她左手拿着擀面杖，右手不停地转着皮儿，不多会儿一块皮儿就放在了一边儿案板上。

骆卿拿起一块看了看，不说薄如蝉翼这种夸张的溢美之词，但确确实实是骆卿见过擀皮儿擀得最薄的人了，虽然她也没见过几个人擀皮儿。

青杏看她跃跃欲试的模样，就让了她来，手把手开始教起了她。