“厨房里倒是常备有鲜牛乳的，怎么，你要喝？我叫下人给你盛一碗过来！”江氏回答。

郭喜安一笑：“倒不是要喝，我给你们煮个新口味的茶水，就是奶茶，这么冷的天气，正适合喝热乎乎的奶茶呢。”

“奶茶？”江氏一愣。

顾明希也好奇地凑过来：“那是什么？好喝吗？”

这个时候的朝代还没有喝奶茶的说法，除了草原上的放牧民族，喝习惯了这些动物奶乳，在北方塞外草原比较盛行外，大盛王朝的百姓大部分都是喝不惯牛乳的，寻常人家更不会吃这奢侈的玩意儿，在这里，牛乳多是用于制作糕点、甜品，很少会直接拿来饮用。

而塞外草原的游牧民族虽然有喝牛乳的习惯，但那边物资匮乏，普通百姓很少喝得起茶叶，所以奶茶这种在后世风靡全世界的流行饮品，现在都还没出现。

在桥连镇的时候，郭喜安倒是在自家小店有推出奶茶，不过这种东西，这个时候能用的材料和后世相比，成本还是比较高的，也只有家底殷实的人家，才舍得花钱享受，所以那时候也只是在那些大户人家中风靡，没有特别流传开来。

顾明希听到是好吃的，顿时眼睛就亮了起来，忙不迭地催着江氏叫人去取牛奶。

“知道了，你这小馋猫，一听是吃的便什么都顾不上了。”江氏笑道，唤来丫鬟，叫她去取一壶牛奶过来。

“还有糖，都多拿些！”郭喜安提醒。

“是！”丫鬟领命下去，很快就取来了东西，一大壶的鲜牛乳，加上一碟子的糖块。

郭喜安先用个新的茶壶将茶叶泡好，又要来了一个敞口深底的小锅，就用煮茶的那个小火炉，将小锅放在火炉上，加入糖块，慢慢炒制。