第92章 竞争
话说蔓菁这头, 雪记饮子铺的加盟模式推出后,在小报的宣传助力下,果然见了成效。
短短数日, 已有三家摊贩挂上了“雪记”的牌子,甫一开张,便迎来了不少食客。
街坊邻里见“雪记”名声在外,纷纷前来尝鲜, 摊贩们乐得合不拢嘴,直夸这牌子挂得值。蔓菁见状, 更是满心欢喜,觉得这条路走对了。
初春时节,汴梁的街头却是比往常热了许多,饮子铺的生意比往日更加红火。
可转眼之间,问题便接踵而至——原料供不上了!
虽说加盟商的原料由雪记统一供给,按理说摊贩们不必操心货源, 但蔓菁万万没想到,短短十日, 存货便已见底, 光是供应这四家摊贩,便捉襟见肘。
每日天不亮,便有人守在铺子门口催货, 若是供不上,他们的摊位便无法开张,客人等急了, 摊贩们也跟着急眼。
不仅原料供不上, 原料价格也在飞速上涨。
“怎么回事?冰块的价格又涨了?”她看着账册上连日飙升的冰价,眉头紧锁。
雪奶奶也苦着脸:“不止冰块, 糖也涨了,前几日还三百文一斤,这会儿已经翻到九百文了。”
“九百文?”蔓菁腾地站起身,声音都拔高了几分。
更糟糕的消息接踵而至——往日合作的茶商突然提高茶叶价格,送来的货色还掺了劣品。
与此同时,城中的贩冰行会将大批冰块暗中卖给权贵,普通商铺根本抢不到货。
才刚刚加盟了一个月的三家饮子铺,已经有两家快撑不下去了,摊主们上门要求退钱,甚至有人扬言要告他们欺诈。