冰淇淋的做法是最简单的,还不费事。
路星瑶一次买了两百多瓶的超大瓶淡奶油,她要尽可能的多做一些, 一部分放在店里卖, 一部分带出去卖。
路星瑶采了不少的水果, 然后去了店里, 洗水果和切水果还是要有人帮忙的, 这么多要处理的水果, 她一个人可不行。
等水果处理完毕就可以熬果酱了, 淡奶油加一些糖, 然后和各种果酱一起打发, 打发好后放在合适的容器里, 冻起来, 隔天就能吃了。
路星瑶做了各种口味的冰淇淋, 她本来想做巧克力味道的, 但奈何巧克力更贵,一贵成本就上去了,路星瑶怕没人买,就做罢了。
好久没有吃甜点了, 路星瑶想做面包解解馋,顺便卖一卖, 想到就要开干,路星瑶在系统商城买了好几袋面粉,用来做面包。
咸口和甜口的面包她都想吃, 咸口面包就需要准备肉松了,但……系统商城的成品肉松太贵,路星瑶买不起, 只能自己做了。
路星瑶买了不少里脊肉,把里脊肉清洗干净,放到锅里加葱姜蒜和盐用大火炖煮。
大概要煮一个小时的样子,用筷子一戳就能把肉戳破,这个状态就说明好了。
炖煮好的肉再次清洗一下,用工具把肉压扁,再次倒入锅里。
不停的搅拌,让汤汁慢慢变干,然后用好几根筷子一起在锅里搅动肉,要顺着一个方向搅拌,肉丝在搅拌下变得毛绒绒了。
在锅快要干变干的时候,把锅拿走,以免一会糊锅,最后的状态是肉绒那种,就说明肉松做好了,路星瑶做了好几罐的肉松出来,都是一会用来做蛋糕的。
秦辰在帮着路星瑶打下手,他看到肉松出锅的那一刻,眼睛都直了,肉松的味道很香,颜色又是那种金黄的,秦辰馋的口水都要掉下来了。