最终,他还是没能抵抗住肉松的诱惑,趁着路星瑶不注意,偷吃了一点。
本来想着,只要吃一点点,尝一尝,看看是什么味道就可以了,但是在尝到肉松味道的那一刻,秦辰终究是没有忍住,一口接着一口,一罐肉松居然就那么见了底。
路星瑶正在把其他刚做好的肉松装在罐子里,转头就发现一罐肉松已经空了……
秦辰见路星瑶转身了,不由尴尬的笑了笑:“嘿嘿……”他的嘴角甚至还挂着一些肉松馅儿。
看到这一幕,路星瑶也是服了,这空口吃肉松,不觉得咸吗?“秦辰,这罐肉松的灵石,就从你的工钱里面扣吧。”
“诶,诶,好的老板。”秦辰瞬间松了口气,他老板的脾气还真好,这样都没生气,跟着老板干,他能干到死。
路星瑶把做好的肉松放到了一边,瞪了秦辰一眼:“剩下的这些都是一会要用来做面包的,你可不许在偷吃了。”
秦辰不好意思的摸了摸脑袋:“绝对不会在偷吃了。”反正那一罐也吃饱了,嘿嘿……
不过……一下子吃那么多,感觉好咸啊,他要找水喝。
做面包要用到的食材会比较贵,所以定价也会高一点,路星瑶不敢多做,她要先做一点,看看能不能卖掉再说。
在一个大碗里放上1100g的高筋面粉,150g的低筋面粉,100g糖,15g盐,15g酵母,打五个鸡蛋和600g纯牛奶,然后开始揉面。
当然了,揉面这个步骤是最难的,路星瑶直接让秦辰代替了。
这一大团的面揉起来还是要费不少力气的,秦辰跟另外几个人轮流揉面。
路星瑶在看见他们把面揉出了一个比较厚的膜后就喊了停,在面团里加入了125g的黄油,然后让他们接着揉。