黄月珍感叹道:“大舅舅干活可真麻利,也不知道他几点起来的,那么多肉都弄了一半。”

香肠还要绑线,一个人干活不如两个人顺手。

林琴深以为然。

两人小声嘀咕着,差不多到了七点多就把所有香肠灌完了。

菜地里晾了整整四根竹竿。

那些汤汁跟下雨似的淅淅沥沥往地下淌,香得邪乎。

也是他们在岛上,江风大,这要换成其他地方,苍蝇已经闻着味儿成堆成堆地过来了。

黄月珍看着他们辛苦的劳动成果,笑眯了眼,“阿琴,这香肠要晾多久?”

林琴抬头看看天空,沉吟道:“这两天估计都是好天气,咱家这位置上,菜地一天都要阳光,这么晒个两天就能放到阴凉的地方,再风干两三天就差不多了。

要是赶时间的话就晒个三天,再风干一天,这样口感比较好。”

直接晾晒干也可以,只是那样的话容易晒过头,太干了不好嚼。

黄月珍眼中多了一丝期盼。

林琴道:“表嫂,你今年打算什么时候回去?”

“再过一周,今年天气不错,工地的活能做,不过新招的工人好些都是外地的,大家都要赶回去过年,所以黄老板让我们再干一周就放假。”

黄月珍已经在工地混成老员工了,今年黄文龙还给她涨了工资,从原先一个月三十变成一个月三十五,她也干得越发起劲。

林琴点了点头,“那正好,到时候你回去可以带些走,让姑姑尝尝我们的手艺。”

提到林娥,黄月珍立马同意了。