五个孩子在院子里排排坐,看大人干活,那小模样别提多可人疼了。
陈文军心痒,挨个脑袋摸过去,又若无其事地把东西放到林义边上,“爸,这些肉几斤,调料不能放多,放多难吃。”
第174章 做香肠虾仁干贝
“放心吧!刚刚我们已经把切下来的腿肉和一些瘦肉称重了,还别说,这头猪是真的肥,光是这些肉就有八十斤了,还剩下不少肥肉,阿琴不想放进去,我打算一会儿切成块,咱熬猪油。
骨头分一分,留着慢慢炖肉吃,还有两只猪蹄,一会儿下锅卤,明天给孩子们下饭吃。”
林义仔细说着自己的安排。
四个大孩子一个劲儿地欢呼,最小的陈瑞铭学着哥哥姐姐的样子笑得花枝乱颤。
林琴听着孩子们的笑声,嘴角上扬,“文军,先带孩子们去洗澡,免得天黑了太冷,丫丫晚点我再给她洗。”
陈文军也觉得这会儿风大,立马抱起小儿子,赶其他孩子进屋。
没了孩子们叽叽喳喳的声音,院子里都清净了不少。
等调料放好,再拌一拌,盖上盖子,等明天清晨就能开始灌肠了。
因着香味太过浓烈,林义担心耗子光顾灶屋,还特地把那些盆子放到高处,紧闭灶屋门窗。
第二天一大早。
林琴和黄月珍还没清醒,林义这边就开始灌肠了。
等两人起床下楼,发现菜地里早已架起竹竿,挂了一排香肠。
第二根竹竿准备就绪。
两人赶紧撸起袖子,把手洗干净,过去帮忙。
林义正好抽空歇歇,扭头进灶屋看看早饭熟了没有,顺便再给孩子们炒两个菜,煎一盘蛋。