温记卤味小店，正式开业了！

最先过来询问的女人举起手展示了一下她的朋友圈，三排点赞。

温宜点头，不知道是不是因为开店开出习惯了，她几乎是下意识地问：“要多少辣？”

女人看了眼红通通的辣椒油，上面漂浮着被染色的芝麻。爆过的油裹挟着芝麻生出一种奇异好闻的香味。

她咽了咽口水，“要一点谢谢。”

温宜把鸡腿递给她，“好吃下次再来。”

“姐姐！我们来领鸡腿啦，好香啊！”小圆带着她的三个室友过来，每个人的眼睛都是亮晶晶的。

她们把朋友圈页面展示给温宜看，温宜点点头，“要不要辣？”

小圆看着温宜的动作说：“要！”

卤好之后鸡腿，像是被抹了一层薄薄的油，颜色发亮，老抽让鸡腿变成红棕色，又加上油辣子，颜色更加艳。

四个人先是拍了一张照片，然后站在原地咬了起来。

鸡腿改刀之后更加入味了，连骨头都被卤汁浸泡焖煮出卤香。咬一口下去，被撕开的鸡肉也是油亮的，像琥珀一样漂亮颜色，每一寸鸡肉都有卤汁的味道。

肉原本的味道还在，但尝不出一丝一毫的腥味，和卤汁和谐地配合着。卤过的肉依旧有韧性，鸡腿表皮q弹软糯，肉则是是恰到好处的软硬，既不软也不硬。

“特别好吃！”小圆心满意足地咬完最后一口。