八零胡同小饭馆_第343页

这种机会，如果是以前肯定是轮不到他的，别说接受指点了，就连炉子他也不见得能天天轮上。

毕竟后厨可是总厨的地盘。

但宋老板教他要怎么调整火候才刚刚好，动作做得极其自然，仿佛完全没觉得这么做有什么不对。

小伙暗下决心，一定要把宋老板交代的任务做好。

宋明瑜确定他是真记住了，又调转方向，去关注其他人的进度。

代表团的晚宴，又是陈启邦想要“秀”一把，像之前在小饭馆给他做的那一桌肯定就不够震撼。

所以，今天这一桌的菜色，她下足了力气。

什么翡翠虾饺皇、樟茶鸭肝、蟹肉春卷、沸腾东星斑、金汤炖鲍鱼……反正是符合代表团这个低调奢华调调的，全部都配上。

像文思豆腐这种炫技的菜自然也不能少，甚至还有一道更令港城人不陌生的菜，那就是三套鸭。

比起明瑜小饭馆，南城饭店家大业大不怕造，尤其是接待外宾，能用的原材料那叫一个天南海北。

天上飞的，地上跑的，水里游的，想要什么都有，宋明瑜还是头一次做得这么酣畅淋漓，甚至有点意犹未尽。

她是真的很喜欢做菜，像这么能正大光明炫技，又能趁机做做平时没什么机会做的菜，还真是很难得的体验。

就是一桌做下来，整个人都感觉快要脱力了。

不是锅碗瓢盆太重，而是要精准地指挥每一个人，保证每一个步骤不出错真的花精力。