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八零胡同小饭馆 摸凹喵 1103 字 11个月前

谁要是对这个“婴儿”有恶意,毛小静这个姐姐第一个冲上去要揍人。

“明瑜姐,难道我们也得降价吗?”

“不。”宋明瑜摇摇头,“降价是绝对不行的。”

无数价格战的结果已经很好地表明了,沾上这事儿,就是饮鸩止渴,慢性死亡。

“那——”小毛有些茫然,“不降价的话,我们要怎么把客人留住呢?”

“这个事没你想象中那么严重,小毛。”宋明瑜安抚她:“你记住一点,羊毛是出在羊身上的。”

小毛想了想:“也就是说……这个钱其实不是便宜了,是从其他地方‘偷’出来的?”

“当然。”宋明瑜觉得小毛是真的孺子可教,主动思考也能慢慢想明白,“所以我们要做的,不是和他一起共沉沦。”

这种东西真要打起来,那就是双输的局面,无论谁是赢家,都已经把底子给斗坏了,后面会越来越难做。

她才不陪肖春生发疯呢。

“明瑜”是她的心血,是她安身立命的根本,宋明瑜很爱惜羽毛的。

她的重心还是打算放在品质上。

“明瑜酸辣粉”为什么能稳稳地在南城打下这么好的口碑?

一方面是因为宋明瑜巧妙地抓住了形势,用这个时代很少见的“流动贩售队”来拉人气。

但更重要的一点,也是最核心的一点是,“明瑜”的东西真的很好吃。

宋明瑜在“明瑜酸辣粉”总店开业那天,特地准备了许多份“调查问卷”。

菜品口味、环境、服务……如果客人们有什么想法,或者建议,也都可以写在上面。