上面铺着煎蛋，底下垫着莴笋叶，一碗下去出了点汗，一天的疲惫都扫出去不少。

三人这才有力气爬起来盘存。

为这一天，宋明瑜提前就备了不少料，都是江阳那边一车一车运过来的。

当时夏娟还担心能不能用完，天气毕竟热，这么多食材也不能全堆在冰箱里，很容易坏。

谁知道开业就这么一天，统统用完了不说，甚至还有一部分配料是从小饭馆那边紧急“援助”过来的。

卖得最好的当然是酸辣粉，但其他小吃也比想象中还要受欢迎。

让小毛最意想不到的是，在这一大堆菜品里，看上去最平平无奇，甚至在菜单最后一页的“儿童套餐”，竟然是也在人气最高的那一挂！

宋明瑜安排了许多玩具和玩偶，甚至还要求在培训里一定要单独强调对小朋友要亲切，要尽可能满足小朋友要求这一点。

小毛那会还说什么都不理解，为什么明瑜姐这么看重这个东西。

小饭馆来吃饭的大多都是工人，要么就是小情侣，在她眼里，酸辣粉的客人和小饭馆应该差不多才对。

她那会问明瑜姐，明瑜姐却只说到时候就知道了，让她交代员工们记一记开业来店里吃饭的客户情况。

结果现在统计出来了，和明瑜姐说得一模一样，带小孩的家庭竟然占了一半！

这完全出乎了她的意料，难不成她明瑜姐其实是个风水大师，会算命，这是她算出来的？！

这其实是在宋明瑜意料之中。

前世肯德基和麦当劳进入国内，就是这么做的！

几十年后，这两个品牌在国内早已经是家喻户晓，然而在当年，它们刚刚落地国内，就已经引发了全民排队的热潮。