海贝缩了水之后。

那成本就低很多了。

而且路上也没有别的损失。

只需要拉车的运费就行了。

“那这价格不高啊！那海贝想要运到长平县，可要花不钱呢。”

“这五两的开水白菜，我也要尝一下，一开始我还以为是水煮菜呢。”

开水白菜本来只是三楼的包厢才能点的菜品。

所以一楼的菜单里面并没有。

毕竟一楼的人舍不得花五两银子吃一道水煮白菜。

但是现在知道，这开水白菜的做法如此复杂。

让他们的产生了猎奇心。

还有不少看起来有钱的客人点了这道菜呢。

李书娘当然乐意了。

甜甜说的菜品很多都要用到高汤调味。

所以后厨的高汤多的是。

候公子一行有十几人。

那组庵豆腐李书娘是按人头给上的。

光组庵豆腐就卖了十几两银子。

候公子此番讨了个没趣，那剩下区区几文钱，他也实在不好意思伸手去拿，只得灰溜溜地离开了。

李书娘看着候公子背影心里冷哼道：这只是利息而已。

早晚有一天会让你付出代价的。

“李掌柜，你这包间的菜是不是和大厅的菜不一样啊！”

有客人问道。

“确实是，因为包厢不光需要包厢费，而且还有最低消费，我们当然要对得上包厢的客人了。”

“那除了这开水白菜，还有别的吗？你能不能让我们也看看菜单？”

“当然可以。”

李书娘让人把菜单拿过来递给那客人。

那客人扫了一眼，发现上面除了招牌菜还有好多菜都是一楼大厅没有的。