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我有一家动物民宿 赵今 1055 字 11个月前

两人商定好菜单细节,严小雯便将整理好的菜单弄成一个图表的形式,发到了微信群里。

家长们一看到菜单上出现了“鹿肉丸”,立刻炸开了锅。

“888一桌的宴席,竟然有鹿肉?这也太划算了吧!”

“真的是纯鹿肉吗?不会掺杂其他的肉吧?”

“888的宴席有鹿肉,我吃得都不好意思了!”

……

看到群里的反应,严小雯连忙回复道:“各位家长,我们的鹿肉丸是用纯正的鹿肉制作的,不含任何其他肉类。欢迎大家到时候来后厨参观!我们可以现场宰杀,现场制作,大家都可以来监督。”

这一番表态,激起了家长们的热情,纷纷表示要预订“鹏程万里”套餐。

“我要改订‘鹏程万里’!”

“我也要‘鹏程万里’!”

严小雯在群里补充道,“特别说一下,888元的酒席,每桌的鹿肉丸会根据人数提供相应数量,如果不够吃,可以额外自己加,一斤350元。另外,我们还有烤鹿筋和新鲜鹿血,不过这些不算在酒席套餐里,需要单独购买。”

消息一放出来,群里立刻有人问道:“鹿筋和鹿血怎么卖?什么价钱?”

严小雯回复道:“鹿筋分两种售卖,第一种,生鹿筋500元一斤;第二种,民宿这边自制,一串烤鹿筋30元。新鲜鹿血180元一斤。”

市场价的养殖鹿筋是480元一斤,鹿血是150元一斤,云溪山地出产的鹿制品,售价多2、30元都是在正常范围之内。