莫林不像原身一样看着小夫妻关系好就横眉冷对,现在她是根本不在意儿子儿媳妇的生活。
他们是吵架了、拌嘴了,还是亲热了,她都不管,关起门来过自己的小日子。
莫林终于实现了没人管的宅女生活,虽然是老宅女。
一日李大柱向村长家借了牛车,去王瘸子家把石磨拉回了自己家里。
随着牛车的招摇过市,周寡妇家订了新样式的石磨可就是村子里最新的话题了。
家家都说周寡妇这是疯了,不折腾儿媳妇开始败家了。
石磨到家后没有放到外面,而是直接放到了厨房,其实说是厨房不过是个简易的棚子,莫林还说哪天让两便宜儿子再晾些土坯,好好扩建一下厨房。
莫林是没有什么把握一次就成功点成豆腐的,而且这个时代也没有卤水,只能让李二柱拿钱去药房买了石膏和酸浆果。
自己这次做的豆腐剩下的水也可以发酵成酸浆用,不过现在的石膏叫灰泥。
莫林没有单独就买了这两样,还让李二柱买了姜蒜、大料这些东西,防止被人去打听自家的配方。
悄无声息的豆腐实验就开始了,先是把豆子洗干净泡一夜。石磨早就已经被勤快的儿媳妇清洗干净,一小盆泡发的豆子一点点的倒入,李大柱和李二柱两兄弟轮流推着磨。
很快就出了豆浆,然后把豆浆在锅内烧开,过滤豆渣,接下来就是最重要的点豆腐的阶段了。
在儿子儿媳妇的紧张注视下,被分成了五份的豆浆就摆在莫林面前,她故作镇定先是把石膏化成水然后慢慢的控制着量加入到豆浆内,顺时针搅拌,第一份豆腐有些老,第二份就成功了。