各种香料放在一旁备用，又准备香菜，香葱切丁。

都准备好之后，纪文轩左右看了看就举起云台开始拍摄穆慕做饭。

要熬好吃的卤，自然还是要柴火灶比较香，当然今天吃的也不多，穆慕就搬出来一个小炉子，这是之前围炉煮茶的时候买的，现在用来烧火做菜也很好用。

铁锅烧热，热锅凉油，所有香料丢进去炒香，然后放入五花肉，把里面的油脂煸炒出来，这会儿肥肉也变得有些焦黄。

用铲子把肉拨到旁边，倒入郫县豆瓣酱，炒香以后再放一勺黄豆酱，所有的香料复杂的香味交织在一起，让人的口水都要下来了。

直播间内，看着这个过程，大家沉默了：

“难怪我做饭不好吃。”

“难怪我按照食谱做的总是差点味道，看看人家！一个香料都分了几次放！”

“我看清楚了！先放的大蒜，炒的微微焦黄放白芷豆蔻等，辣椒花椒放进去后就放了五花肉，所以这两个并没有糊！”

“都有次序啊！一一激发香气！”

“这要是我，直接裤衩，一起倒锅里，巴拉巴拉一锅肉的血水……”

直播间里讨论着做菜的手法，然后就看到穆慕拎着酱油沿着锅边淋进去。

他们两个都没说话，因此这酱油“刺啦”一声格外的清楚，直播间的观众们口水都顺着这个声音流下来了：