片刻过后,沈柠接过徐瑶递来的铁勺,她拿抹布擦了擦铁勺上的水,然后往铁勺里,放入花椒,辣椒,再倒上油,放在炭火上烧热。

紧接着,人来到铁盘这边,看着汁水没过鱼肉,发出咕噜咕噜的响声后,沈柠撒了点香料啦,蒜蓉啦,在鱼皮上,双手提着木柄,将铁盘从炭火上挪开。

最后把铁勺里的油,滋啦一声,浇在了鱼肉上。

“最后一步搞定,现在可以”吃字还没来得及说。

一群人就各拿各碗,直接开吃。

“啧~”沈柠感慨了一声,按照上面的步骤,继续拿着铁网,霍霍第二条鱼。

还好她有先见之明,在找老张打铁的时候,考虑到了府上请客一贯人多,所以煮鱼的方盘和烤鱼的铁网,直接做了两份。

这万州烤鱼的步骤虽然繁琐了些,难度倒是一般般。

只需在尾烤的时候,注意着别让鱼烤得过火(烤过火鱼肉容易发苦),放入方铁盘里煮的时候,时间不能太长(太长鱼肉不脆),基本没什么翻车的可能。

一群人围着铁盘撮鱼,沈柠则继续在炭火前忙碌,待到她烤到第三条的时候,小小肚皮的沈招,便再吃不下了。

第七条的时候,李朝挺着圆滚滚的肚皮,仰坐在了鹅卵石堆上。

他仰着脖子,不敢低头。

上一次吃得这么撑,还是在冷宫那会儿,招招过五岁生日的时候。

第十条的时候,挽卿,沈岳停了筷。

第十一条的时候,徐瑶与裴行川,打着饱嗝不想动了。

总共二十多条鱼。

姜蓝凭一己之力,刷新了这群人,对吃货的全新认知。