整个浸入热油里的土鸡让原本看起来似乎平静的油锅起了变化，一排排往外冒出的细小泡泡一下子迸发出噼里啪啦的响声，若是不仔细听，竟然觉得像是夏天下着暴雨的声音。

就算是隔着油，宋胜也能看到那原本颜色还粉嫩的鸡肉开始呈现出诱人的金黄色，滋啦滋啦的油花伴随着渐渐清晰起来的香气不停地翻滚着。

不自觉地舔了下嘴角，宋胜不争气的肚子开始咕咕叫了起来，他可知道，今天是不可能吃到的，明天，明天才是真正值得期待的。

没多久，楼远舟把其中一只土鸡拎出来看了看，那漂亮的金黄色实在耀眼，在灯光之下，显得特别招人喜欢。

整只鸡的颜色虽然没有烤鸭那样的深，却更亮，外皮上的纹理也都清晰可见，颜色可谓是上得刚刚好。

宋胜此时再抬头的时候，发现外面天色已经快黑了，这才想起来自己来的时间本来就晚，也难怪楼老板说要留他吃饭。

“老板，待会儿咱说一下装修的事情，我这才发现天都黑了。”

小声说着，这可算是工作失误，活儿还没干呢，光看吃的去了。

“哦马上，下面这些啊基本上就是要炖煮和浸泡的步骤，骨头汤我都提前备好了，下锅就行！”

楼远舟摆了摆手，带着两只已经放在盆里的土鸡走到了另外一口大锅旁边。

这是之前楼远舟就已经准备好的骨头汤，有葱、焯过水的猪腿骨、鸡架子，还加了些料酒在里面，一掀锅盖，那种浓郁的香气说明了这汤的味道和火候都绝对足够了。