鸡块入锅之后,噼里啪啦的声响似乎比刚才小了些,却也仍然在耳边回响。
拿着炒勺的楼远舟在锅里煸炒着鸡块,颜色从嫩粉色开始慢慢染上了焦糖的颜色,而肉眼也能见到鸡块上的鸡皮部分开始收缩,肉质变得越发紧实了起来,一股鸡肉的香气也逐渐从锅中散发出来。
比起刚才,这味道让人变得对成品更加垂涎欲滴。
“看得我现在就挺想尝尝的。”
看了许久,梁玉程看了一眼宋胜,冒出来这么一句。
“说你跟小少爷是亲戚,一点也没错。”
一脸镇定,宋胜似乎早就已经习惯了的样子,毕竟若是平常,说这句话的大概就是萧关鸿了。
不过梁玉程倒是脸色尴尬了一下,以前在外他都是一脸严肃很少说话的,毕竟谁家保镖会是话痨?那肯定不能够,所以能不说话的时候,梁玉程就不说话,外人看来他这就叫专业。
这个时候,锅里的鸡块已经基本有个四五成熟的样子了,楼远舟挖了些豆瓣酱放入了锅中。
若是讲究些,一般都会用当地的多种辣椒剁成的酱,吃起来层次和口感都会好一些,不过眼下没有这个条件,楼远舟就在超市里选了个质量和味道过硬的豆瓣酱来替代。
而除了豆瓣酱之外,辣椒又再次被放了些进锅里,额外加上一点黄豆酱油,一边翻炒一边掂锅,很快,鸡块的颜色比起刚才更是深了不少,而且颜色油亮中透着些鲜红,显得格外诱人。
随着颜色变得好看,味道变得香浓,楼远舟随手从旁边开了一罐海琴啤酒,沿着锅边倒了下去。