一斤米能出两到三斤米粉，而做粉的大米，属于不那么适合煮成米饭的，稍微便宜一些的大米。

甚至还得掺相当一部分陈米增加淀粉感才行。

这些米哪怕散卖都不会超过2元一斤，所以实际上，盛口禾店里卖10元一斤的鲜米粉，原料价不会超过一元。

除此之外加上场地费、人工、电费，卖10元绝对赚翻。

和盛连沟通的时候，其实禾嫒尺大概能听出来，他还是想把品牌做大。

前些年试着将米粉变成总部供货、把小料分开包装配送的方法，其实就是在为日后的连锁加盟铺路。

因为这样，到了后期，他就可以通过每日给各个加盟店供货，获得很稳定的收入。

开连锁做加盟多麻烦。

禾嫒尺决定一支广子视频直接满足他想当供货商的想法，谁说给街坊邻居供货不是供呢？

汤和粉码做得一般就不要跟人比这俩，直接拿最长的长板抢市场！

……

作为一个在鹏城已经有了一定知名度的美食博主，禾嫒尺的粉丝干啥的都有。

上班族、躺着收租的本地人、学生、还有在鹏城开店的老板们。

其中，就有米粉市场被抢的人。

——明老板。

明老板是一家开在鹏城的新网红粉铺老板，店子生意好，分店开完一家又一家，每家店子客人都不少。店里不做外卖，却还有人专门找骑手代购，妥妥算是业内成功范本。