不用特意挑店子，随便哪家饭馆都能炒，要是连这个都做不明白，店子也不是非要开。

她俩午餐时选的店，是靠近索道入口附近的一家鱼杂专门店。

会选这的原因，主要是因为华蕾说自己在坐电梯时看见了这家店的广告牌，想尝尝张家界做法的熟鱼子，也就是鱼杂煲。

禾嫒尺也没吃过，好奇得很。

安排！

……

“鱼杂煲里也会有山胡椒油吗？”禾嫒尺点餐的时候向服务员询问着。

“会有的，你们能吃吗？”

得到肯定的答案后，禾嫒尺看着正在翻看菜谱的华蕾思考片刻，才问：“可以不在锅里放山胡椒油，然后单独给我们一小份山胡椒油，让我们在碗里自己放吗？”

“好的。”服务员应下之后便到厨房找大厨安排去。

或许因为淡季店里客人不算太多，没多会儿，到后厨告诉大厨记得不要放山胡椒油的服务员便又回来了。

手里还端着一小桶米饭，以及与鱼杂煲一同下单的外婆菜肉沫。

刚出锅，还冒着烟。

想着这是美食博主推荐尝试的本地美食，外婆菜刚上桌，华蕾便凑上去闻了闻，又用筷子试探着夹起一小撮尝味。

她非常认真地把菜放进嘴里咀嚼，再细品。

没多会儿，华蕾认真的表情逐渐松动：“脆脆的，又咸咸的，感觉很适合配些没什么味道的主食。”