大圈圈已经快走几步，跑店门口的油炸摊前问：“老板娘，你卖的这个炸饼是什么？”

店里说话的人多，油炸声也不小，两人来回说了好几次禾嫒尺才听明白。

“油炸粑稀饭！”

这家店卖的不是炸大饼，而是一种她以前听都没听过的食物。

不对，也不能说是完全没听过。

因为她之前曾经在自己的视频评论区底下见过网友给她推荐来着。

名字听着有些复杂，一时没想起来。

作为一名美食博主，禾嫒尺对于所有自己没吃过的东西都拥有一定好奇心，所以她决定点一份试试。

“一份4元，扫码支付。”

“那我俩一人一份，来两份吧。”

禾嫒尺仔细问过，才知道其实油炸粑和稀饭也可以分开买，稀饭2元，油炸粑也是2元。

她点过单后，没像一般客人那样，进店直接找桌椅坐下，而是取出她的设备开始拍摄。

店老板见她取出道具拍摄后，动作也没什么变化。

她先是将巴掌大的圆饼状油炸粑放进油锅里炸。等火候差不多时，再将它从油锅里捞出，放至砧板上，按照井字切法给它来几刀。

刚炸好的油炸粑切起来“咔嚓”作响，光是听声音都觉着脆得很。

随后，老板又拿起手边的陶瓷敞口大碗，在盛放稀饭的大锅里打上一大勺稀饭，随后在稀饭上撒了一些黑色的瞧着像是芝麻碎的碎末，最后再往稀饭上淋一勺热猪油。

滚烫的猪油与稀饭接触时发出“滋啦”一声响，最后，再将切好的油炸粑盖在上头，一份安顺特色早餐油炸粑稀饭便快速完成。