徐觅想吃的那家怪噜饭就在排队。
不过就排了三个人,队伍比之前去的步行街可短不少,那边排起队伍来,都是十人往上走,一时半会根本吃不上。
怪噜饭也是贵州特色炒饭的一种,她想吃的这家怪噜饭小摊属于自选怪噜饭。
摊子的推车上摆了十几个塑料分装食盒。
每个食盒里分别放着多种蔬菜丝、酸菜、豆角、腊肉、腊肠、折耳根等小料。
12元一份,可以选三荤三素,告诉老板要什么,老板就会帮客人先用小框装起来,把要抄的料放到一边,再按照下单顺序一份份炒。
排到徐觅时,她爽快地选好自己想吃的料:“老板我先付款了啊,要这几样,要辣椒,炒好我等会儿过来拿。”
一转身,她便按照小迟的推荐,直接跑街道后边的冰饮店买冰浆去。
等冰浆拿到手,怪噜饭已被装在餐盒里。
她左手拿着冰浆,右手捧着怪噜饭,钻进主道旁的一条小巷。
还没往巷子里走多远,一股肉类混合香辛料被炙烤的香气便从里头传出。
徐觅不由得快走几步,来到一家名为小赵烤串的摊子上。
“老板,肉筋和牛肉每种20串,一半酱爆一半麻辣!”
说完,徐觅便在摊子边上找了张没人坐的椅子坐下。
只是很快,她便被告知现在店里点单的方式暂时有改变。
据说最近几天摊子上来的客人有些多,一把一把的点,老板来不及记账,所以店里的烤串变成了自助餐。
老板会根据在摊子上吃串的人数看情况烤牛肉或是肉筋。
烤完之后,在现场吃串的客人直接从老板手上拿新鲜出炉的串,每种烤串不需10串起点,想吃多少拿多少。
最后吃饱按照铁签数量结账。