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店老板在年前年后时期,多次为了让营销号能拍摄店里热闹的情况,特意在店里人排队最多的时候,腾出专门的位置和时间接待营销号。

这种情况发生的次数多了以后,不少客人会在社交媒体上吐槽。就连禾嫒尺那篇《一家只有六张桌子的牛腩煲店》笔记底下,也被去过店里消费的客人们搭起评论高楼,底下全是吐槽店家接待营销号不管客人的事。

这些排了长队到店消费过,感受却不那么好的客人,无论如何都不想再去第二次。

毕竟牛腩煲其实做起来不难,过完年后,鹏城有不少新开的牛腩煲店味道也不错,而且定价比这家店便宜些。

再加上牛腩煲味道相对浓厚,吃完一顿会有些腻味,至少一两个月内不想再重复吃。

一家店没有回头客支持,冲着排队好奇才来的新客尝过新鲜就走。再加上营销不可能一直买,毕竟营销号也要珍惜羽毛,不可能在短时间内给同一家店打广告。

牛大大牛腩煲未能善待这家店原本应有的第一批忠实客户,又失去铺天盖地的营销,很快,两家店的收支开始出现少许问题。

老店倒是赚钱的,毕竟铺面小,租金少。

哪怕不少客人被分流到新店,甚至其他牛腩煲店。

饭点时分,坐满六桌确实没啥大问题。

甚至店里多出不少之前曾多次路过店铺,但因为排队原因未能消费的客人。这些客人愿意在队伍变短之后,进店尝尝这家过期网红店的味道。

新店就不行了。