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冬瓜炖得不算烂,却又很容易被牙齿将咬开。煮过的冬瓜保留着食材原有的清甜味,倒是让生病的黄勇挺喜欢,哪怕没胃口,也能多吃几块。

“你喝口汤试试,汤不错。”一旁刚尝过汤底的张谧建议道。

“哦。”黄勇生病的时候还算听话,咽下口中冬瓜后,他低下头去,就着不锈钢碗沿,轻轻吸一口汤底。

很鲜。

冬瓜粉的汤底也不知是用什么熬的,入口咸鲜中带着一股清甜香气,哪怕像黄勇这样味觉有些问题的病人,也能尝出汤的鲜美来。

暖呼呼的冬瓜清汤顺着嗓子滑入胃里,渐渐将黄勇的食欲激发出来,这会儿,他才开始真切地感觉到饿。

毕竟大半天没吃东西。

他夹起鹌鹑蛋往嘴里放,补充点蛋白质,又开始吃粉。

神奇的是,在喝完汤之后,刚才吃着好像有些寡淡的米粉,味道竟然变得也鲜美起来。

仿佛他的味蕾刚刚被那口冬瓜汤打开,现在才终于尝出米粉的味道。

一碗不加任何小料辣椒的清汤冬瓜粉,吃得黄勇浑身舒坦。

张谧和黄勇不一样,她的冬瓜粉加了小料。

向阳米粉的料和一般米粉店又有些许不同,没有酸笋,只有辣椒、酸菜、长条酸豆角,葱花等。

而在这家店里,最受欢迎的小菜是酸豆角。