加入适量的盐、生抽等调料,继续翻炒,让味道均匀地渗透到每一根菜和每一丝肉中,最后淋上一圈锅边醋增香就可以出锅了。
晶莹剔透的肥肉,油香而不腻,芹菜爽脆可口,咬下去发出清脆的声响,为整道菜增添了一份清新的口感。
豆干质地紧实,富有嚼劲,在口中细细品味,能感受到其浓郁的豆香。
肉丝鲜嫩多汁,每一丝肉都饱含着调料的香味,口感嫩滑,非常的下饭。
等把预订的菜都装好之后,顾夜时依旧准时出去送餐,而沈思糯把锅清洗完以后又放在了火上。
给顾夜时重新炒了一份不放肥肉的,因为他之前血糖高,所以医生特一嘱咐要清淡饮食。
肥肉中含油量太重,所以她重新给他做了一份清淡版的。
顾夜时送餐回来看到桌上放着两盘菜,不由有些疑问。
“这……不一样吗?”
“那个是单独给你炒的清淡版的,你得控制饮食,所以重新给你做的。”
“特意……为我?”
顾夜时心花怒放。
“怎么?不吃啊?那好,继续吃馒头咸菜。”
“哎哎哎,别啊!我哪有说不吃,只是有些感动。”
顾夜时连忙把盘子扯到自己跟前护住,跟小狗护食一般,逗得沈思糯直乐。
两人吃完饭,沈思糯率先进入厨房收拾残局,顾夜时把桌上收拾完后,也进了厨房帮忙收拾。