尽管王小晚再三劝说，可村长始终坚持要早点赶回村子里去。

最终，见实在无法留住他们，王小晚只好将刚刚买回来的那些吃食仔细包装好，交到村长手中。

随后，村长一家便登上那辆熟悉的牛车，缓缓驶离了福安镇，踏上了归程。

时光悄然流逝，日子就这样不紧不慢、平平淡淡地一天天过去。

转眼间，又过去了一个月。

就在前些天，李翠平专门向店里请了休假，回到大云村里去看儿子来福。

现在，六子也像李翠平一样，每个月拥有两天假期。

只不过为了确保卤味轩的正常运营，他俩的休息时间需要相互错开，这样一来，即使偶尔有人请假，店里也不至于因为一下子缺少两名员工而忙得不可开交。

在这个平凡的日子里，王小晚如同往常一般，按时给六子和李翠平发放了工钱。

眼看着新年即将来临，她不禁又想起了制作腊肉香肠这件事。

前世，每年到了这个时候，家家户户都会忙着准备各种年货，其中腊肉香肠更是必不可少的美味佳肴。

想到这里，王小晚决定尽快动手筹备相关事宜，争取让大家在过年时能够品尝到自家制作的香喷喷的腊肉香肠。

她静静地坐在柜台前，开始在脑海里仔细地回想香肠调料的配方。

这配方对她来说并不复杂，因为在前世的时候，她就已经亲自尝试制作过多次了。

要做出美味可口的香肠，首先得选好食材——通常会选用前夹肉来作为主料。

这种肉的肥瘦比例恰到好处，大约是三肥七瘦，用它制成的香肠不仅肉质紧实、富有弹性，而且口感鲜嫩多汁，绝不会出现过硬的情况。