可相处这么些日子,她们也都知道沈云芝别的都好,就是这吃食上精细的很,不过想想她之前的身份,狗子娘和魏文秀也便理解了。
待荠菜烫好,沈云芝用凉水浸泡凉透,挤干水分切碎放入肉馅中,然后放盐,放芝麻油,搅拌均匀,馄饨馅便做好了。
沈云芝让狗子娘把加了蛋清和好的白面擀成半通明的薄皮,然后教众人开始包馄饨。
人多力量大,不过半个时辰,便把馄饨都包好了,魏勋带着左权城等人也回来了。
闻到灶房里传来的香味儿,魏勋忍不住高声嚷道:“媳妇,饭好了没?”
沈云芝把馄饨放入烧开的清水中,头也不抬的回道:“马上--”
馄饨在锅里滚了两滚,沈云芝便用笊篱将其捞出,然后放入已经放了调料的大碗里,再把熬好的骨汤盛入,洒上一点儿蒜苗末,倒上一滴芝麻油,荠菜馄饨便做好了。
狗子娘和魏文秀全然忘了之前如何暗中吐槽沈云芝的过分讲究,此刻都被这香喷喷白的白绿的绿的馄饨吸引住了,狗子娘吸了吸鼻子感叹道:“真香!”
沈云芝笑道:“吃起来更香呢,先给将军他们端上去,我这就煮咱们的。”
魏文秀想了想道:“光馄饨将军他们怕是吃不饱吧?”
沈云芝一拍脑门,这才想到自己忽略了这帮男人的饭量,馄饨虽好吃,可汤汤水水的,对这些男人来说真还是不顶饱。
沈云芝忙切了几个馒头,裹上蛋液,炸了两大盘子馒头片,炒了一盘咸菜丝,又端了上去。
荠菜肉馅的馄饨鲜香诱人,吃的众人连话都顾不上说,魏勋呼噜噜一碗下肚,把空碗递给沈云芝道:“媳妇,再来一碗!”